Калиновий сироп - 200 мл

Калина містить в собі різноманітні поживні речовини, які роблять її корисною добавкою до раціону та допомагають підтримувати здоров'я людини. Ось деякі з них:

Вітамін С: Калина відома своїм високим вмістом вітаміну С, який є потужним антиоксидантом. Він сприяє підтримці імунної системи, збільшує опірність організму до інфекцій та сприяє зміцненню кісток та суглобів.

Вітаміни групи B: Калина містить різні вітаміни з групи B, такі як вітамін В6 (піридоксин) та вітамін В9 (фолієва кислота). Вони важливі для нормального функціонування нервової системи, обміну речовин та формування нових клітин.

Вітамін К: Ще один вітамін, який можна знайти в цій ягоді, він є важливим для здоров'я кісток та забезпечує нормальне згортання крові.

Каротиноїди: Калина містить бета-каротин, який перетворюється в організмі на вітамін А. Вітамін А важливий для зору та нормального росту тканин.

Мінерали: Калина є джерелом мінералів, таких як калій, залізо та магній. Калій допомагає регулювати рівень рідини та електролітний баланс, залізо важливе для транспорту кисню у крові, а магній сприяє роботі м'язів та нервової системи.

Флавоноїди: Калина містить флавоноїди, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Вони можуть допомагати захищати клітини від пошкодження та знижувати ризик розвитку хронічних захворювань.

Органічні кислоти: Кислоти, такі як яблучна та вінілова, знаходяться в плодах калини. Вони можуть допомагати покращити травлення та підвищити апетит.

Важливо враховувати, що поживні речовини в калині можуть варіювати в залежності від сорту, зрілості плодів та умов росту рослини. Щоб отримати найбільшу користь, рекомендується вживати різноманітну та збалансовану їжу, яка буде містити різні поживні речовини.

Лікувальні властивості калини

Лікувальні властивості калини були вивчені різними групами вчених в численних наукових дослідженнях. Доведений позитивний вплив від вживання цього настою як для чоловіків, так й для жінок.

Отже, калина має наступні переваги для людини:

► Антиоксидантні властивості. Дослідження підтверджують, що калина має значний вміст антиоксидантів, таких як вітамін С, флавоноїди та каротиноїди. Дослідження, опубліковані в "Journal of Agricultural and Food Chemistry", показали, що антиоксидантна активність калини може сприяти захисту клітин від окислювального стресу та знижувати ризик розвитку захворювань серця та судин.

► Протизапальні властивості. Деякі дослідження вказують на можливість калини звичайної зменшувати запальні процеси в організмі. Дослідники знайшли зв'язок між активними речовинами, такими як глікозиди, що містяться в калині, та їх здатністю знижувати рівень запалення.

► Підтримка імунної системи. Деякі наукові дослідження демонструють, що калина може сприяти підвищенню відповіді імунної системи. Дослідження, опубліковане в журналі "BMC Complementary and Alternative Medicine", показало, що екстракт калини може стимулювати активність лейкоцитів, що відповідають за імунітет.

► Антимікробні властивості. Калину також вивчали за її здатністю боротися з мікробами. Деякі дослідження вказують на наявність біологічно активних речовин у калині, які можуть мати антимікробну дію, що може бути корисною для підтримки здоров'я.

► Антивірусні властивості. Дослідження вказують, що калина може мати потенційний антивірусний ефект. Наприклад, деякі компоненти калини можуть впливати на розмноження вірусів, таких як грип. Народні методи лікування передбачають використання ягід для лікування застуд, грипу та для того, а також щоб збити температуру при цих хворобах.